Ceviche de mango y aguacate 🥑 en zumo de limón 🍋 Y 🍊 naranja a la menta🌿 (aderezado con POESÍA al gusto)
1 mango
1/2 cebolla morada
1 aguacate (palta para algunos países del Cono Sur de América) 🥑
5 limones 🍋🍋🍋🍋🍋
2 naranjas 🍊🍊
2 hojitas de menta 🌿🌿
sal y pimienta
semillas de chía 🥜 (opcional)
Se corta la cebolla y se dispone en un recipiente🥣
Se exprimen los 🍋🍋🍋por encima y se deja reposar mientras se cortan el 🥑 y el mango a dados. Luego se incorporan a lo anterior.
Se añade sal y pimienta y 2 hojitas de 🌿🌿menta.
Se deja en la nevera durante 1h aproximadamente.
Se exprimen las 🍊🍊🍊 y se baña la fuente con ese zumo 🍹justo antes de servir
Si se desea se añaden semillas de 🥜🥜🥜 chía
Y... chup chup a disfrutar!!! 😋📚📒🥗
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